Pizza margherita je v podstatě test kvality ingrediencí — rajčata, mozzarella, bazalka a olivový olej. Na takovém základu se nedá nic schovat. Jediný prvek, který keto stravě nevyhovoval, bylo těsto. Italský Keto Základ na Pizzu BeKeto to mění: křupavý základ, krátká doba pečení, žádné skryté sacharidy.
U zbytku se nešetří: rajčata Pelati San Marzano, mozzarella di bufala a extra panenský olivový olej. Margherita je jednoduchá — a právě proto záleží na každé surovině.
Hotovo za 20 minut, pouze 10 g čistých sacharidů na porci. Rychlý oběd i večeře, která uspokojí i náročnější chuťové buňky.
Porce:2
Doba přípravy20 minut
Kalorie:547 kcal
Recept na keto pizzu margheritu
Složení:
Italský Keto Základ na Pizzu BeKeto – 1 balení (180 g)
Mozzarella di bufala – 125 g
Rajčata Pelati San Marzano z plechovky (bez cukru) – 5 lžic (50 g)
Tři pravidla pro dobrou keto margheritu: tenká vrstva omáčky, dobře odkapená mozzarella a rozpálená trouba. Kdo je dodrží, nemůže zklamat.
Předehřej troubu na 200 °C.
Rajčata dej do misky, přidej čerstvou bazalku, sůl a 1 lžíci olivového oleje. Krátce rozmixuj na nejnižší rychlosti, aby se nerozmixovala semínka (dodala by hořkost). Zbývající kousky rajčat zmáčkni rukou v rukavici.
Na Italský Keto Základ na Pizzu BeKeto nanes tenkou vrstvu omáčky — méně, než by ses domníval/a.
Mozzarellu di bufala dobře odkapanej — nakrájenou nechej pár minut okapat na sítku. Rozložuj rovnoměrně po základu a pokvapkej zbývajícím olivovým olejem.
Vlož pizzu do rozpálené trouby a peč 5–8 minut, dokud okraje nezezlátnou a sýr se nezačne tavit.
Po vytažení z trouby přidej čerstvou bazalku. Podávej ihned, pokvapkáno olivovým olejem — klasickým nebo s chilli.
Abychom vám poskytli co nejlepší zážitky, používáme technologie, jako jsou cookies, k ukládání a/nebo přístupu k informacím o vašem zařízení. Souhlas s těmito technologiemi nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečné identifikátory na této stránce. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit některé funkce a vlastnosti webu.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění používání konkrétní služby výslovně požadované uživatelem nebo pro jediný účel přenosu komunikace prostřednictvím elektronické komunikační sítě.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání předvoleb, které nejsou požadovány uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který je využíván výhradně pro statistické účely.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo pro sledování uživatele na webových stránkách či napříč několika webovými stránkami pro podobné marketingové účely.