MCT Oleje C8

Co znamená C8 a proč se uvádí zvlášť?

C8 je kyselina kaprylová, mastná kyselina s osmi uhlíky v řetězci. Označení C8 popisuje délku řetězce, ne značku ani technologii. Čím kratší řetězec, tím rychleji se tuk metabolizuje v játrech.

Ve stogramovém kokosovém oleji tvoří kyselina kaprylová jen několik procent, zbytek jsou delší řetězce v čele s kyselinou laurovou. MCT olej C8 je z kokosu izolovaná frakce s jednou mastnou kyselinou. Složení má tedy jednu položku.

Samotné látce se věnuje samostatný text o tom, co je kyselina kaprylová, včetně toho, jak se chová v organismu. Tato stránka řeší výběr mezi objemy a formami.

Čtyři objemy a cena za 100 ml

Cena za 100 ml se mezi nejmenší a největší lahví liší o 40 procent. Stovka stojí 139 Kč, čtvrtlitr 290 Kč, půllitr 564 Kč a litr 835 Kč. Přepočteno to je 139,00, 116,00, 112,80 a 83,50 Kč za 100 ml.

Největší je skok mezi půllitrem a litrem: z 112,80 na 83,50 Kč, tedy o 26 procent. Mezi čtvrtlitrem a půllitrem je to jen tři koruny. Kdo kupuje podruhé, vyplatí se mu rovnou litr.

Při dávce 15 ml denně vydrží litr necelých 67 dní, stovka necelý týden. Malé balení má smysl na vyzkoušení chuti a snášenlivosti, ne jako běžný nákup.

C8 nebo směs C8 s C10

Rozdíl je v čistotě a v ceně, ne v použití. Čistý C8 obsahuje jednu mastnou kyselinu, směs 60 procent C8 a 40 procent C10. Obě jsou bez chuti a bez zápachu a používají se stejně.

Litr čistého C8 stojí 835 Kč, litr směsi 687 Kč, tedy o 148 Kč méně. Přepočteno na 100 ml je to 83,50 proti 68,70 Kč, rozdíl 18 procent. Celou skupinu směsí najdete v kategorii MCT oleje C8 C10.

Certifikát BIO nesou oleje 100% C8, u směsi uvedený není. Kdo BIO hlídá, má tedy v této kategorii jedinou možnost. Certifikát se týká způsobu pěstování kokosu, ne čistoty výsledné frakce.

Fat Expert: C8 v práškové formě

Fat Expert je jediný výrobek v kategorii, který není olej. Balení 300 g stojí 737 Kč, porce 10 g má 71 kcal. Obsahuje MCT olej C8 a akáciovou vlákninu, bez přidaného cukru, 30 porcí v balení.

Prášková forma se hodí tam, kde tekutý olej překáží. Rozpouští se v nápoji, nedělá olejový film a dávkuje se odměrkou. Nosičem je akáciová vláknina, odtud vyšší energetická hodnota porce proti čistému oleji.

Jak čistotu poznat na etiketě?

Složení čistého C8 má jednu položku, u směsi dvě. Je to nejrychlejší kontrola: pokud je ve složení uvedený jen jeden tuk, jde o čistou frakci. Pokud jsou dva a k nim procenta, je to směs.

Druhý znak je chování za chladu. MCT olej zůstává tekutý i v lednici, zatímco kokosový olej tuhne kolem 24 stupňů. Olej, který v chladu zbělá a ztuhne, tedy není MCT frakce, ale kokosový olej nebo jeho směs.

Třetí je chuť a vůně: obojí u MCT chybí. Výrazná kokosová chuť znamená, že v oleji zůstaly delší řetězce. Právě proto se MCT dá přidat do kávy i do slaného jídla, aniž by ho přebilo.

Skladovat stačí v suchu a chladu mimo přímé slunce, lahev dobře uzavřenou. Do lednice patřit nemusí. Litrová lahev vydrží při dávce 15 ml denně necelé dva a půl měsíce.

Kolik má MCT olej C8 kalorií a jak se dávkuje?

Porce 15 ml, tedy zhruba lžíce, má 135 kcal a 0 g sacharidů. Je to čistý tuk, takže sacharidová hodnota je nulová a energetická vysoká. Na 100 ml vychází zhruba 900 kcal.

Začínat je vhodné menší dávkou a zvyšovat ji postupně. Větší množství tuku najednou může u části lidí působit trávicí obtíže, zvlášť na lačno. Není to vada oleje, jen věc zvyku.

Olej se nehodí na prudké smažení, protože má nízký bod zakouření. Do kávy, smoothie, jogurtu nebo salátové zálivky bez omezení. Teplota nápoje mu nevadí, jen se nemá dostat na rozpálenou pánev.

Často kladené otázky (FAQ)

Co je MCT olej C8?

Frakce kokosového oleje z kyseliny kaprylové. Ta má osm uhlíků v řetězci a složení oleje má jednu položku. Od směsi C8 s C10 se liší tím, že neobsahuje kyselinu kaprinovou.

Je C8 lepší než C8 s C10?

Je čistší a metabolizuje se rychleji. Za to se platí: litr C8 stojí 835 Kč, litr směsi 687 Kč. V použití se neliší, obě varianty jsou bez chuti a bez zápachu.

Kolik kalorií má MCT olej C8?

Sto třicet pět kilokalorií na porci 15 ml. Sacharidů 0 g, na 100 ml zhruba 900 kcal, což odpovídá čistému tuku. Prášková forma Fat Expert má 71 kcal na porci 10 g.

Které balení se vyplatí?

Litrové, 83,50 Kč za 100 ml. U stomililitrové lahvičky je to 139 Kč, tedy o 40 procent víc. Největší skok v ceně je mezi půllitrem a litrem, o 26 procent.

Je MCT olej C8 v BIO kvalitě?

Ano, všechny čtyři objemy nesou BIO. U směsi C8 s C10 certifikát uvedený není. BIO se týká pěstování kokosu, ze kterého se olej získává.

Kolik MCT oleje C8 denně?

Obvyklá porce na obalu je 15 ml. Začněte menší dávkou a zvyšujte postupně, protože větší množství tuku najednou může působit trávicí obtíže. Litr při 15 ml denně vydrží necelých 67 dní.

Dá se na MCT oleji C8 smažit?

Nedoporučuje se, má nízký bod zakouření. Hodí se do kávy, smoothie, jogurtu a do salátových zálivek. Na prudké teplo sáhněte po jiném tuku.

Jaký je rozdíl mezi olejem a práškem?

Prášek nese C8 na akáciové vláknině. Porce 10 g má proto 71 kcal místo nuly sacharidů u čistého oleje. Rozpouští se v nápoji a nedělá olejový film.